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お知らせ

2021-02-10 17:45:00
クラウドファンディングを開始しました。ご支援お願いします m(_ _)m

このコロナ禍、飲食店は特に厳しい状態です。そんな中、自分の不注意が原因で厨房から火事を出してしましました。幸いにも厨房のみで消化できましたが、料理器具全てが使えなくなりました。火災保険にも上限があり、全てを賄うことが出来ない状態です。

そこで今回クラウドファンディング(CAMPFIRE)を開始しました。
https://camp-fire.jp/projects/view/376266

2021年1月5日、新年が明けて最初の営業日に火事になりました。
気が付いた時には、厨房が炎に包まれ、自分ひとりでは消火が出来ないほどになっていました。今思い返すと、命が助かっただけマシだったのかなと・・・。熱さと息苦しさで頭が混乱するなか、率先して消火活動をしていただいた近所の方々、消防隊員の方々、本当にありがとうございました。自分の不注意から様々な方に多大なるご迷惑をおかけし、誠に申し訳ございません。また、年始からお料理を楽しみにご予約されていたお客様にも、本当に申し訳ございませんでした・・・。

皆様のおかげで何とか火がおさまり、建物自体は燃え落ちることはありませんでしたが、火元となった厨房は見るも無残な有様で、もうどこから手をつけて良いかわかりませんでした。自身も軽傷を負い、入院した数日間に様々な方から励ましのご連絡をいただき、「やっぱり、店をやり直したい」と日に日に思いが強くなっていきました。
今回、皆様にご支援いただきたいのは、厨房を復活させる資金です。すでに店舗の復活に向けて進行中で、火災保険にも加入していたとはいえ、やはり資金不足が否めません。コロナ禍ということもあり、再開したとしてもまたお客様に戻ってきていただけるかなど、不安な事も多いのです。
「自分の料理で再びお客様を笑顔にしたい」
「料理を作る事でお世話になった方々に恩返しをしたい」
皆様のお力添え、どうぞ宜しくお願い致します。

ご支援いただくリターンとして下記の3種をご用意いたしました。

① 6,600円
★シーホワン ランチコース ペアチケット★
お一人様 3.300円相当×2名様分&お礼のメール

② 12,000円(商品+送料含む)
★フカヒレ(胸びれ)味付け煮込み 冷凍 3パック★
450g(内フカヒレ60g)×3パック&お礼のメール
ヤマト運輸:冷凍便発送

③ 20,000円(商品+送料含む)
★シーホワン特製中華オードブル★
シーホワン 松本の手作り特製オードブル&お礼のメール
ヤマト運輸:クール便発送

ご支援をいただけると幸いです。
よろしくお願いいたします m(_ _)m

●シーホワン クラウドファンディング(CAMPFIRE)ページ
募集期間(~2021/3/14(日)まで)
https://camp-fire.jp/projects/view/376266
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手作り飲茶と旬菜中華シーホワン

665-0011 兵庫県宝塚市南口1丁目16-18

ご予約・お問合せ 0797-77-5626

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