オーナーシェフ紹介

オーナーシェフ　プロフィール

松本 幸雄　Yukio Mastumoto

1964年 9月24日生まれ　天秤座　B型

神戸ポートピアホテル「中国レストラン 聚景園（しゅうけいえん）」

たかつき京都ホテル「中国料理 櫂（かい）」

で修行ののち

京都ホテルオークラ「中国料理 桃李（とうり）」で副料理長を歴任

北摂の某有名中国料理レストランで料理長を歴任

2006.10 「手作り飲茶と旬菜中華 シーホワン」をオーナーシェフとして開業